Правильное питание для людей старше 55 лет

Люди старше 55 лет подвержены различным заболеваниям, но многих из них это не страшит. Они считают, что их организму уже ничто не навредит и нужно есть все, что хочется, чтобы не поддаваться плохому настроению. На поверку же оказывается, у каждого человека после 55 лет, есть свой "букет" болезней и отмахиваться от них при выборе ежедневного меню питания не стоит, чтобы не допустить возникновения более серьезных проблем со здоровьем.

Согласно статистике более 75% россиян старше 55 лет неправильно питаются, что заключается в том, что они употребляют много хлеба, выпечки, сдобы, макарон и жареной картошки, а мяса, молочных продуктов, рыбы, овощей и фруктов включают в рацион питания в недостаточном количестве.



Между тем для профилактики развития болезней и их осложнений в ежедневном меню обязательно должны присутствовать антиоксиданты, которые в основном содержатся в овощах и фруктах.
Правильное питание для людей старше 55 лет заключается в следующем:

1. Откажитесь от сладкого.
С возрастом во много раз возрастает риск развития сахарного диабета и избыточного веса, чтобы избежать этого, надо отказаться от сладкого. Если очень хочется съесть шоколад или торт, лучше купите немного сухофруктов - изюма, кураги или чернослива. Норма их потребления не более 50 граммов в день. Пить чай желательно тоже не с сахаром, а с небольшим количеством меда или варенья. Чтобы не было соблазна употребления шоколадных конфет и сладких тортов, сообщите близким, что вам вредно употреблять сладости, и попросите их в следующий раз вместо коробки конфет или торта, купить вам в гостинец сухофрукты.

2. Каждый день ешьте овощные салаты.
После 55 лет диетологи советуют съедать в течение дня две порции овощей и хотя бы один фрукт. При этом одна порция овощей равна одной чашке овощного салата (или свежий овощ весом 200-300 граммов). Если у вас есть проблемы в работе органов желудочно-кишечного тракта, то овощные салаты лучше заправлять не майонезом, а растительным маслом. Майонез делает овощи тяжелыми для переваривания и может вызвать дискомфорт в животе.



3. Готовьте на пару.
Сегодня у многих есть мультиварки, в них очень просто приготовить на пару не только овощи и рыбу, но даже мясо. От жареного картофеля и мяса людям, страдающим лишним весом, холециститом, гастритом, язвенной болезнью и другими нарушениями в работе органов желудочно-кишечного тракта, следует отказаться. Одним из хороших блюд в возрасте 55 лет является вареная на пару куриная грудка или нежирная говядина, а вот свинину лучше исключить из меню.

4. Употребляйте морепродукты.
При неполноценном питании возникает дефицит йода в организме, что приводит к ослаблению памяти, мышечным болям и ухудшению прочности стенок сосудов. Йод отвечает за нормальное функционирование щитовидной железы, поддерживает иммунитет и гормональный баланс. Поэтому с возрастом очень важно поддерживать нужный уровень йода в организме, употребляя продукты, содержащие этот элемент. Йодом богаты морепродукты, а чемпионом по его содержанию является морская капуста. Норма употребления морской капусты в день - 100 граммов. Съедая ежедневно столько морской капусты можно предотвратить образование тромбов в сосудах и улучшить кровоснабжение всех органов, в том числе и мозга. Но морскую капусту нельзя кушать людям, страдающим повышенной выработкой гормонов щитовидной железы, и во время обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.



5. Ешьте каши, вместо хлеба.
Согласно опросу, проведенному диетологами, люди старше 55 лет употребляют много белого хлеба и хлебобулочных изделий. Изделия из рафинированной муки не приносят организму никакой пользы, поэтому вместо белого хлеба лучше есть хлеб с отрубями или каши. Гречневая, рисовая, пшенная и перловая каша богаты витаминами и питательными веществами, они обязательно должны присутствовать в ежедневном меню.

6. Не экономьте на покупке молочных продуктов.
Конечно, сегодня, если покупать каждый день творог и сыр, денег до следующей пенсии может и не хватить. Но нехватка кальция в рационе питания может привести к развитию остеопороза у женщин и нарушению функций опорно-двигательного аппарата у мужчин. Поэтому экономить на покупке молока, кефира, творога и сыра после 55 лет не следует, лучше откажитесь от покупки сладостей и выпечки, отдавая предпочтение молочным продуктам.

Безусловно, человек в любом возрасте иногда переедает и ест то, что вредно для здоровья. Например, очень трудно отказаться от употребления горячих пирожков, приготовленных для внуков или жирного мясного праздничного блюда. Если по этой причине вы чувствуете тяжесть в желудке и дискомфорт, полезно совершить пешую прогулку в разумном количестве в зависимости от физических возможностей. В наши дни особую популярность у людей пенсионного возраста завоевывает скандинавская ходьба.

Она идеально подходит людям старше 55 лет, оказывает благоприятное воздействие на суставы и помогает бороться с лишним весом. Если раньше вы мало двигались, в первый раз лучше не совершать длительные прогулки. Достаточно пройтись в умеренном темпе 20-30 минут, а через несколько недель можно увеличить продолжительность ходьбы до 30-40 минут. После занятий скандинавской ходьбой рекомендуем принять теплую ванну, тогда днем вы будете чувствовать себя бодро, а ночью спать спокойно.

Источник: MedUniver https://meduniver.com/Medical/profilaktika/pitanie_pensionerov.html
Автор: Искандер Милевски


Добавить комментарий
Найдите лучшие предложения
Показать ()
Расположение
Расширенный поиск
Тип пансионата
Города:
Направление:
Метро:
Последние отзывы
  • Пансионат «Забота» Шереметьевский
    Если кто-то ищет хороший пансионат для своего родственника, где тот будет жить полноценной, интересной жизнью в заботе и радости, даже если он болен, то я рекомендую выбрать именно Шереметьевский. Моя мама Маргарита Андреевна живет здесь уже 2,5 года, и каждый раз, когда я приезжаю навещать ее, она смеется
    Читать полностью
    01 июля 2019 г.
    80
    0
    Татьяна Григорьевна
  • Пансионат в Одинцово «Доброта и забота»
    Недавно тётю отправили в пансионат Ритм в Одинцовский район. На это время мы улетали в отпуск, я сильно переживала как она там. Пансионат вроде бы хороший, толком не успели все разглядеть и разузнать, торопились. Главное, что меня подкупило - это настроение внутри пансионата, как-будто это двор в котором
    Читать полностью
    20 июня 2019 г.
    75
    0
    Людмила Быкова
  • Пансионат для пожилых Опека «Перовский»
    В пансионате проживает мама уже месяц. Пансионат нам посоветовали знакомые сиделки (частные), так как хотелось в попробовать сменить обстановку с домашнего "заточения" на что-то более социальное. С этим пансионат справляется, но хотелось бы больше досуговыфх мероприятий и каких-то кружков, активности
    Читать полностью
    17 июня 2019 г.
    49
    0
    Валерия К.
  • Гериатрический центр Senior Group «Малаховка»
    Хочу посоветовать этот пансионат, потому что нашей семье тут очень помогли! Дедушка проходил реабилитацию после нескольких микроинсультов в течение 2 месяцев. Вернулся домой здоровый, общительный и бодрый - а как сложно было уговорить его в начале! Как дети, действительно. В общем, если вы ищете современное,
    Читать полностью
    27 мая 2019 г.
    43
    0
    Елизавета
  • Пансионат «Уют и гармония» в Картмазово
    Беда всегда приходит неожиданно. Болезнь в буквальном смысле свалила мою 86-летнюю маму с ног - в результате перенесенного инсульта она потеряла возможность ходить. Я объездил больше десятка пансионов прежде чем попал сюда. И понял, что нашел то, чего хотел для старенькой мамы - заботливый и терпеливый
    Читать полностью
    27 мая 2019 г.
    43
    0
    Кононенко Евгений
Добавить отзыв
Все отзывы
Сайт отзывов
о пансионатах
для пожилых людей
57 пользователей сейчас выбирают
из 234 пансионатов
Выбрать пансионат для пожилыхСоздание сайта — SINOBY